¿Cuáles son los beneficios de utilizar grupos?
En realidad son varios. Si un profesor tiene varias clases y desea filtrar las actividades y calificaciones para revisar las de una clase a la vez, o si se comparte una clase con varios docentes se puede también filtrar para revisar las que corresponden al profesor en mención, además si se desean asignar actividades a un determinado grupo de estudiantes.
En este video observaremos el procedimiento para crear grupos de usuarios. Un grupo de usuarios es algo similar a manejar paralelos de un nivel (ejm: Primero A, Primero B, Primero C, etc.).
Fuente: https://youtu.be/CwDIHB54Ky8
Puede revisar información complementaria en: https://docs.moodle.org/all/es/Grupos